Eröffnung Landbäckerei in Bischofsmais
BISCHOFSMAIS Bei der Eröffnung Landbäckerei Schönhofer in Bischofsmais hat Bayerns Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger mehr Unterstützung für das Handwerk gefordert: „Wir brauchen schnellstmöglich den Gaspreisdeckel von acht Cent, sonst ist die Existenz vieler Betriebe schon im Oktober gefährdet. Wir brauchen bezahlbare Energie und Versorgungssicherheit – und zwar jetzt. Der Bund muss energieintensive Gewerke wie Müller, Bäcker und Brauer besser unterstützen.“
Die Bedeutung des Handwerks sei nicht zu unterschätzen, so Aiwanger. „Das Lebensmittelhandwerk und das Handwerk generell sind existenzwichtig für die Bevölkerung. Wir brauchen die Verwurzelung vor Ort, die Versorgung, die Arbeitsplätze und die Ausbildung sowie die lokale Wertschöpfung.“
Aiwanger beglückwünschte Bäckermeister Robert Schönhofer zu seiner neu gebauten Bäckerei mit Ladencafé: „Dass ein Jungunternehmer einen Betrieb eröffnet in einer Zeit, in der andere schließen, ist ein Symbol der Hoffnung – nicht nur für Bischofsmais, sondern für die gesamte Region.“
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