Díl šestý: Pozvedněte číše výše… Prost!
Dobré pití a příjemné prostředí spojené s objevováním místních tradic – to můžete, alespoň virtuálně, zažít v další kapitole Bavorska sedmkrát jinak. Vybraní kulturní ambasadoři vám představí své umění z různých koutů Bavorska, ve kterých působí. Navštívíte tak chmelařské srdce Bavorska – oblast Hallertau, pivní lokál v Horní Falci a porozhlédnete se po vinicích Dolních Frank. Ke sledování si můžete dopřát sklenici dobrého vína či piva a naladit tak chuťové pohárky na téma této kapitoly. Na zdraví!
Zelené zlato
Nechte se nalákat do chmelového království Hallertau v srdci Bavorska, které je nejen nejstarší, ale také největší pěstitelskou oblastí chmele na světě! Expertka na toto „zelené zlato“, Elisabeth Stiglmaier, vám poodhalí kousek lokálního chmelařského ráje a s ním i místní pivařskou kulturu, jež je nedílnou součástí bavorské tradice. Ovšem pozor, chmel z Hallertau se dnes používá také k výrobě čaje, pralinek nebo pro chmelové lázně a masáže.
Wenn Sie die Youtube-Videos auf www.bayern.de einblenden, werden Daten automatisiert an Youtube übermittelt. Der Schalter ist blau. Auf Art und Umfang der übertragenen Daten hat das Landesportal keinen Einfluss. Mit Klick auf den Schalter können Sie die Video-Einblendung jederzeit deaktivieren. Der Schalter ist grau. Zum Datenschutz
Alle Videos mit Datenübertragung an Youtube aktivieren:
Wenn Sie die Youtube-Videos auf www.bayern.de einblenden, werden Daten automatisiert an Youtube übermittelt. Der Schalter ist blau. Auf Art und Umfang der übertragenen Daten hat das Landesportal keinen Einfluss. Mit Klick auf den Schalter können Sie die Video-Einblendung jederzeit deaktivieren. Der Schalter ist grau. Zum Datenschutz
Alle Videos mit Datenübertragung an Youtube aktivieren:
Z tanku rovnou na stůl
V následujícím videu se podíváte do hostince Schafferhof-Zoigl ve městě Windischeschenbach nedaleko české hranice, kde vám sládek Reinhard Fütterer představí své umění. Ve svém podniku nabízí hostům speciální druh piva, tzv. Zoigl – nefiltrované, nepasterizované pivo vyráběné spodním kvašením – a tradiční pochoutky k tomuto oblíbenému nápoji. Pro sládka není Zoigl pouze pivo, ale především emoce – a proto má také skoro vždy plno!
Wenn Sie die Youtube-Videos auf www.bayern.de einblenden, werden Daten automatisiert an Youtube übermittelt. Der Schalter ist blau. Auf Art und Umfang der übertragenen Daten hat das Landesportal keinen Einfluss. Mit Klick auf den Schalter können Sie die Video-Einblendung jederzeit deaktivieren. Der Schalter ist grau. Zum Datenschutz
Alle Videos mit Datenübertragung an Youtube aktivieren:
Wenn Sie die Youtube-Videos auf www.bayern.de einblenden, werden Daten automatisiert an Youtube übermittelt. Der Schalter ist blau. Auf Art und Umfang der übertragenen Daten hat das Landesportal keinen Einfluss. Mit Klick auf den Schalter können Sie die Video-Einblendung jederzeit deaktivieren. Der Schalter ist grau. Zum Datenschutz
Alle Videos mit Datenübertragung an Youtube aktivieren:
Mladí vinaři
Výrobou kvalitního vína dle tradičních postupů a bez chemický přísad se zabývá mladý vinař Andi Weigand z malého města Iphofen v oblasti Dolní Franky. Od svých rodinných předchůdců získal Andi know-how, ale sám rozhodně nezahálí a snaží se produktům i řemeslu dodávat moderní, atraktivní podobu. Spojte ochutnávku vína s procházkou ve vinici a pokochejte se krásou, kterou tato krajina oplývá.
Wenn Sie die Youtube-Videos auf www.bayern.de einblenden, werden Daten automatisiert an Youtube übermittelt. Der Schalter ist blau. Auf Art und Umfang der übertragenen Daten hat das Landesportal keinen Einfluss. Mit Klick auf den Schalter können Sie die Video-Einblendung jederzeit deaktivieren. Der Schalter ist grau. Zum Datenschutz
Alle Videos mit Datenübertragung an Youtube aktivieren:
Wenn Sie die Youtube-Videos auf www.bayern.de einblenden, werden Daten automatisiert an Youtube übermittelt. Der Schalter ist blau. Auf Art und Umfang der übertragenen Daten hat das Landesportal keinen Einfluss. Mit Klick auf den Schalter können Sie die Video-Einblendung jederzeit deaktivieren. Der Schalter ist grau. Zum Datenschutz
Alle Videos mit Datenübertragung an Youtube aktivieren:
